В Казани на 30 суток закрыли кафе «Лапшичная» из-за антисанитарии
Суд приостановил работу кафе «Лапшичная» на улице Университетской в Казани на 30 суток из-за нарушений санитарного законодательства. Проверку заведения ИП Демьянова В.И. провело управление Роспотребнадзора по Татарстану, её потребовала прокуратура республики.
В кафе нашли грязные полы в складском и производственном помещениях, нарушения уборки и хранения продуктов. Мешки с мукой лежали прямо на полу.
Площадка для сбора отходов не была ограждена, контейнер оказался заполнен на две трети, рядом обнаружили мусор. В Роспотребнадзоре отметили, что такие условия создают кормовую базу для грызунов, а инженерно-технические меры по защите от их проникновения не соблюдались.
По оценке ведомства, нарушения создавали угрозу жизни и здоровью посетителей и сотрудников. Материалы проверки направили в районный суд, который и приостановил деятельность кафе на 30 суток.
На «Яндекс.Картах» у кафе рейтинг 4,8 и около 160 отзывов, гости отмечали размер порций и аутентичность места. Заведение находится недалеко от университетов. Ранее в Татарстане по сходным нарушениям на 30–60 суток закрывали кафе в Нижнекамске, Тукаевском районе, Набережных Челнах и Лаишевском районе.